Restaurant pinus

Willkommen im Pinus – Ein kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur
Das Pinus ist nicht nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Genuss und Natur harmonisch miteinander verschmelzen. Gelegen im Erdgeschoss der Villa Gminder und im angrenzenden Parksalon des Hauses Helene im Seegut Zeppelin, bietet es Ihnen eine einzigartige Atmosphäre. Der Name Pinus leitet sich von der majestätischen Schwarzkiefer ab, die den Blick aus unserem Restaurant und von der Terrasse eindrucksvoll prägt.
In unserem Restaurant verfolgen wir ein innovatives Sharingkonzept, das Ihnen die Freiheit gibt, nach Herzenslust von unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte zu wählen. Hier gibt es keine starren Menüfolgen oder festgelegten Vorspeisen und Hauptgerichte. Sie können ganz entspannt und nach Ihrem eigenen Geschmack auswählen, ob Sie Ihre Speisen mit anderen teilen oder für sich allein genießen möchten. Was Sie jedoch gemeinsam erleben, sind unvergessliche Momente, Geschmackserlebnisse und Erinnerungen an diesem besonderen Ort.
Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir unsere Speisen nach Geschmacksfeldern geordnet: von erfrischend und vegetabil über fruchtig bis hin zu erdig und mit Röstaromen. Ihre Gerichte werden serviert, sobald sie bereit sind – einige schneller, andere benötigen etwas mehr Zeit. So genießen Sie Ihr Essen in einem harmonischen Rhythmus, ganz nach Ihrem persönlichen Tempo.
Unser Fokus liegt auf vegetarischen Köstlichkeiten, denn wir legen größten Wert auf gesunden Genuss. Fleisch nimmt in unserem Konzept eine untergeordnete Rolle ein, kann jedoch ebenfalls glänzen. Vegan kochen wir ebenfalls, jedoch verzichten wir bewusst auf Fleischersatzprodukte, da wir diesen Trend als Irrweg betrachten.
Ein besonderes Highlight unseres Angebots sind die alkoholfreien Begleitgetränke. Diese außergewöhnlichen Getränke eröffnen Ihnen eine neue Welt der Geschmäcker und Herstellungsverfahren. Ergänzt werden sie durch Weine von den Bodensee-Big-Five-Weingütern sowie einer Auswahl naturnah produzierter Weine aus ganz Europa.
Angetrieben von der Leidenschaft für exzellenten Geschmack und inspiriert von Neuem, bleiben wir stets dem Ursprung verbunden – im Einklang mit der Natur und dem Rhythmus der Jahreszeiten. Besuchen Sie uns im Pinus und erleben Sie ein unvergleichliches Zusammenspiel aus Kulinarik und Natur.