Kein Szene-Lokal, sondern ein Insider-Tipp
für Freunde und Entdecker individueller Kochkunst,
originale, puristische italienische Küche.
Spezielle Carpaccii von wunderbarer Leichtigkeit und Frische, nicht nur ein optischer Genuss.
Ein auf der Zunge zergehender zarter, herzhafter Hummer in einer Fleischbrühe mit Tagliolini von Zucchini oder ein Wolfsbarschfilet auf gerösteten Tagliolini von Sellerie ist zum Seufzen gut.
Je nach Gusto, mit jedem Biss ein besonderes Geschmackserlebnis.
Massimo kümmert sich auf liebenswerte Art und Weise um Ihr Wohlergehen, als sei er Ihr Hausarzt, der Ihnen eine homöopathische Therapie angedeihen lassen möchte.
Sie erleben keine formelle Distanziertheit, sondern ein spezielles persönliches Engagement des exceptionnellen, lebenserfahrenen Römers.
Er bittet um Reservierung, und falls Sie besondere Vorlieben haben sollten, sprechen Sie ihn dabei gleich darauf an, er möchte Ihnen schließlich einen individuellen Service bieten.
So wird es für Sie von Anfang an ein nicht alltägliches Gastro- Erlebnis.