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Speisekarte - Restaurant ZweiSinn Meiers in Nürnberg
Die Speisekarte von Restaurant ZweiSinn Meiers in Nürnberg umfasst 17 Gerichte aus den Bereichen Vorspeise, Zwischengang und Hauptgang u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeise4 Zwischengang2 Hauptgang4 Steakcut2 Dessert5
Vorspeise Red Snapper Ceviche Mais | Avocado | Tomaten-Paprika-Salsa 29 € Beef Tatar Pesto-Emulsion | Rucola | Pinienkerne | eingelegte Kirschtomaten | Oliven 25 € Pastramisandwich Trüffelmayo | gepickelte Radieschen | Brioche 24 € Feldsalat Himbeere | Ziegenkäse | Macadamia 19 € Zwischengang Hausgemachte Spaghetti Pulpo-Bolognese | Parmesan | Basilikum 26 € Meiers Bouillabaise Fenchel | Sauce Rouille | Röstbrot 26 € Hauptgang Kalbsrücken Wilder Brokkoli | Trüffelgnocchi | Trüffeljus 39 € Lable Rouge Lachs Kartoffel-Wasabi-Püree | Erdnusspinat | Thaicurry 35 € Ike Jime Loup de Mer Fregola Sarda | Bouchon Muscheln | Parmesanschaum 46 € Trüffelgnocchi Wilder Brokkoli | Perigord Trüffel | Trüffelschaum 30 € Steakcut Rinderfilet vom fränkischen Weiderind | Pommes Frites | Sauce Cafe de Paris 60 € Kalbs T-Bone 350g mit Knochen vom fränkischen Weiderind | Pommes Frites | Sauce Cafe de Paris 54 € Dessert Crème Brûlée Feige | Honig 18 € Schwarzwälder 2.0 Manjari Schokoladenmousse | Kirschsorbet 18 € Kokosmousse Mango | Passionsfrucht 18 € Granny Smith Apfelsorbet „ZweiSinn“ Kaffir-Limettenblätter-Gin 4cl 14,50 € | Geiger Prisecco alkoholfrei 10cl 12,50 € Käse vom Affineur Waltmann aus Erlangen | Früchtebrot | Chutney 8 €/Stück Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
