Speisekarte - Restaurant Libori-Eck in Paderborn
Die Speisekarte von Restaurant Libori-Eck in Paderborn umfasst 15 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Vorspeisen
- Gebratene Gänseleber auf Wintersalat mit Hausdressinggeröstete Sonnenblumenkerne und frisches warmes Baguette8,90 €
Hauptgerichte
- Frischer handgezupfter Grünkohl aus der Soester Bördemit frischer Kohlwurst und Bratkartoffeln11,90 €
- Frischer handgezupfter Grünkohl aus der Soester Bördemit geräucherter Kohlwurst und Bratkartoffeln11,90 €
- Frischer handgezupfter Grünkohl aus der Soester Bördemit Kasseler Nacken und Salzkartoffeln11,90 €
- Grünkohlpfanne mit BratkartoffelnFrischer handgezupfter Grünkohl aus der Soester Börde dazu frische & geräucherte Kohlwurst mit Kasseler Nacken15,90 €
- Bratwurst vom WildschweinDazu Rotkohl und Kroketten11,90 €
- Wildschweinbratenmit frischen Champignons auf Portweinsauce, dazu Kartoffelkroketten, Brokoliröschen mit Mandelbutter16,90 €
- Wildragoutmit Spätzle dazu Apfelkompott mit Preiselbeeren14,50 €
- Frisches Rotbarschfilet „Müllerin Art“dazu Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet14,90 €
- WIENER SCHNITZEL „Original“ vom Kalbdazu Pommes frites und Salat vom Buffet15,90 €
Desserts
- Hausgemachtes Spekulatius Parfaitauf Marzipansauce5,80 €
- Weißes Lebkuchen Moussemit Glühweinbirne5,80 €
- Halbe Ente knusprig gebratenmit Rotkohl und Kartoffelklöße14,90 €
- Viertel Ente knusprig gebratenmit Rotkohl und Kartoffelklöße9,50 €
- Fränkisches Schäufele „Fränkische Spezialität“mit Kartoffelklöße, Sauerkraut und dunkler Biersauce15,00 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
