»Gehoben bayrische Küche mit mediterranen und asiatischen Einschlägen in edelrustikaler und gemütlicher Atmosphäre«
Das Restaurant wurde am 1. August 1998 eröffnet. Seither sind die Betreiber Daniela & Franz Maier stetig bemüht ihre Gäste ein Gefühl des Wohlfühlens und einen exzellenten Gaumenschmaus zu bieten. Die Gäste sollen sich zu Hause fühlen und die kulinarischen Stunden in vollen Zügen genießen.
»Herzlich Willkommen
in der Enothek
am See
Ankommen, Wohlfühlen, Schlemmen…
Maximilian Kölbl lädt zur gepflegten Gastronomie ein.
Ein kleines Juwel im He...« ...weiterlesen.
Die Enothek am See
Die Enothek verarbeitet ausschließlich marktfrische, qualitativ hochwertige Produkte.
Die Gäste können dem Gastgeber beim Kochen in der offenen Küche genau auf die Finger schauen!
Echte Klassiker sind seine filigran zubereiteten mediterranen Fisch-, Pasta-und Steak – Variationen.
Der stets frische Trüffel ist ganzjährig im Angebot.
Der hausgemachte Kaiserschmarrn zum Abschluss lässt einem das Wasser im Munde zergehen!
Das Team vom Bistro „Enothek am See“ freut sich auf Sie.
Zu jeder Jahreszeit haben sich Küche und Keller exquisite Erlebnisse für Ihren Gaumen ausgedacht. In den Sommermonaten erwartet alle Feinschmeckereine mit Liebe zum Detail einladende Loggia zum Verweilen. Die Terrasse besticht durch einen romantischen Ausblick zu Kurpark und See. Ei ...weiterlesen.
»Restaurant, Beachclub und Eventlocation am Tegernsee
In der Fährhütte14 spürt man das Lebensgefühl am Tegernsee in allen Details: bodenständig und doch besonders. Ein wenig e...« ...weiterlesen.
Küchenchefin Magdalena Klein bringt in der Fährhütte14 vertraute Gerichte, die zu Recht Klassiker sind: von Bouillabaisse über Tatar vom Simmentaler Rind bis Wiener Schnitzel. Echtes Soulfood eben, das perfekt zum ungezwungenen und gemütlichen Ambiente der Fährhütte14 passt und mit 14 Gault&Millau-Punkten prämiert wurde.
Zutaten von bester Qualität und regionalen Ursprungs sind dabei eine Selbstverständlichkeit. Eine Spezialität der Fährhütte14 ist Fisch – und der kommt zum Großteil aus dem Tegernsee.
»Kulinarische Höchstleistungen voller Leidenschaft und Perfektion - das erwartet Sie im Restaurant Überfahrt.
Wenn Christian Jürgens, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen u...« ...weiterlesen.
Mit seinem 20-köpfigen Team verwandelt er die besten Produkte der Alpenregion und der Welt zu Menüfolgen, die überraschen. Mit leichter Hand schlägt er die Brücke zwischen Raffinesse und Rustikalem, zwischen internationaler Kulinarik und regionaler Verwurzelung. Erleben Sie ein Highlight der kreativen Erlebnisküche mit Christian Jürgens, der von den maßgeblichen Gourmetführern immer wieder mit der Höchstbenotung ausgezeichnet wird.
»Alpine Küche – modern interpretiert
Alpine Spitzenprodukte kommen hier beim Frühstücksbuffet und am Abend auf den Tisch, ob in Form frischer Almbutter und handgem...« ...weiterlesen.
Die Schätze der Alpen verarbeitet Walter Leufen zu klassischen Gerichten, die nie einen modernen Twist vermissen lassen. Gekrönt wird jedes Essen durch das stilvolle Ambiente und einen malerischen Blick auf die Egerner Bucht.
»Freuen Sie sich auf eine Begegnung voller Leichtigkeit und Lebenslust. In legerer Atmosphäre genießen Sie Antipasti und Gerichte aus der traditionellen, raffiniert interpretie...« ...weiterlesen.
»Die Bierstube im Hotel Bachmair am See
Typsch bayerisch-österreichische Küche mit Tradition.«
Bereits im Jahr 1826 siedelte sich der Bäckermeister Johann Bachmair zu Schwaighof und später
Wirt zu Egern mit seiner Frau Katharina, geborene Hagen, am Ufer des Tegernsees an.
Zu jener Zeit baute er ein Haus an der Stelle, wo sich heute das Haupthaus des Hotels befindet.
Zu dem Anwesen gehörten große Ländereien. Johan Bachmair war ein Großbauer. Nebenbei betrieb
er auch eine Schankstätte, die „Bartlmä Stube“.
Er hätte sich wohl nie träumen lassen, dass aus dem schlichten Einkehrwirtshaus einmal ein imposantes
Hotel und zugleich ein Begriff für die gehobene Gastronomie werden wird.
Mit dem Heutigen Haupthaus und der „Bierstube“ in welcher wir Sie mit bayrischen Schmankerln
verwöhnen dürfen hat dieser Traum begonnen.
Familie Bachmair-Rauh und das gesamte Team bedan ...weiterlesen.
»Bodenständig, klassisch, gut
Zünftig geht es in der Bayernstube zu. Mit ihrem urgemütlichen Ambiente ist sie der perfekte Ort für einen geselligen Abend mit Familie und Freun...« ...weiterlesen.
