Gut essen in Görlitz
Görlitz ist die östlichste Stadt Deutschlands, getrennt nur durch die Neiße von der polnischen Schwesterstadt Zgorzelec. Die im Krieg verschonte Altstadt ist so vollständig erhalten, dass Hollywood sie regelmäßig als Kulisse nutzt und die Stadt Görliwood tauft. Historisch gehört Görlitz zu Niederschlesien, und die Restaurants in Görlitz halten die schlesische Küche lebendig: Schlesisches Himmelreich mit geräuchertem Fleisch und Backobst gehört fest dazu.
Zum Essen schenken die Restaurants in Görlitz gern das Landskron-Bier aus, das seit 1869 unten am Fluss offen vergoren wird. Süß wird es mit Mohnpielen, dem schlesischen Mohngebäck, das besonders zur Weihnachtszeit die Restaurants in Görlitz auf die Karte nehmen. Wer über die Altstadtbrücke nach Polen und zurück spaziert, findet in den Restaurants in Görlitz eine Küche, in der sich deutsche, schlesische und polnische Traditionen begegnen.