Gut essen in Krefeld
Krefeld hat den Reichtum der Samt- und Seidenzeit nie ganz vergessen, und ein Rest dieses Bürgerstolzes schwingt bis heute in seinen Küchen mit. Am linken Niederrhein, wo im Frühjahr der Spargel aus sandigem Boden kommt und die Höfe Gemüse und Geflügel gleich um die Ecke liefern, kocht man produktnah und unangestrengt. Die Restaurants in Krefeld reichen von der niederrheinischen Wirtschaft mit Sauerbraten und Reibekuchen bis zu Adressen, die die Nähe zum Düsseldorfer Feinschmecker-Umland selbstbewusst ausspielen.
Rund um die Innenstadt und hinunter ans Rheinufer in Uerdingen mischen sich Altbier-Geselligkeit, italienische Familienbetriebe und eine junge, internationale Szene. Das Spektrum reicht vom derben Mittagstisch der alten Arbeiterviertel bis zum langen Menüabend. Weil Meerbusch, Neuss und das nahe Düsseldorf fast übergangslos anschließen, reihen sich die Restaurants in Krefeld in eine der dichtesten Genusslandschaften des Rheinlands ein. Wer bewusst sucht, findet unter den Restaurants in Krefeld das Traditionslokal ebenso wie die ambitionierte Neueröffnung.