Gut essen in Leverkusen
Leverkusen ist als Bayer-Stadt bekannt, doch am Tisch schlägt das Herz rheinisch. Himmel un Ääd, die Kombination aus Blutwurst, Kartoffelpüree und Apfelmus, steht hier ebenso hoch im Kurs wie der Halve Hahn, das gern missverstandene Röggelchen mit Käse. Weil Köln direkt vor der Tür liegt, wird in den Restaurants in Leverkusen das Kölsch fast so selbstverständlich ausgeschenkt wie im Brauhaus der Nachbarstadt.
Zwischen Wiesdorf am Rhein und dem alten Stadtkern von Opladen verteilt sich das Ausgehleben der Restaurants in Leverkusen auf viele kleine Bühnen. Ein Restaurant in Leverkusen kann die klassische rheinische Karte mit Sauerbraten und Reibekuchen pflegen oder auf die internationale Belegschaft der Chemiewerke setzen, die Aromen aus aller Welt mitgebracht hat. Beim Sauerbraten scheiden sich bis heute die Geister: mit Rosinen in der Soße oder ohne.