Speisekarte - Restaurant Landhaus Schieder in Schieder-Schwalenberg
Die Speisekarte von Restaurant Landhaus Schieder in Schieder-Schwalenberg umfasst 15 Gerichte aus den Bereichen Fisch, Fleisch und Wein. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Fisch
- Ganze Schollegrätenfrei mit Kartoffeln und Blattsalaten "Büsumer Art"17,80 €
- Ganze Schollegrätenfrei mit Kartoffeln und Blattsalaten "Finkenwerder Art"16,80 €
- Ganze Schollegrätenfrei mit Kartoffeln und Blattsalaten "Müllerin Art"16,20 €
- gebratenes Lachsfiletauf Blattspinat mit Parmesanpolenta und Kräutersauce16,80 €
- gebratenes Steinbeisserfiletmit Zucchinimedallions und Linguini in Zitronen-Kräuterbutter17,80 €
- Matjes "klassisch"mit Zwiebelringen, Speckstippe, neuen Kartoffeln und grünen Bohnen12,90 €
Fleisch
- Champignonrahmgeschnetzeltesvon der Pute mit Spätzle und gemischtem Salat12,60 €
- Schweinefilet im Sesammantelmit Zuckerschoten-Kirschtomaten-Gemüse und Williamskartoffeln18,80 €
- "Krüstchen"Zwei kleine Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Salat10,90 €
- Rinderfiletstreifen "Bourguignon"mit grünen Bohnen und hausgemachten Spätzle18,60 €
- Schlemmerschnitzel "Amsterdam"mit Champignons, Speck und Goudakäse überbacken, dazu Bratkartoffeln17,40 €
- geschmorte Lammkeulein Thymianjus dazu Zuckerschoten-Kirschtomaten-Gemüse und Waldpilzgratin17,40 €
- Tafelspitzmit Meerrettichsauce, dazu Wurzelgemüse und Kartoffelwürfel16,90 €
- Lammkarréeunter der Kräuterkruste mit Ratatouille und Parmesanpolenta19,90 €
Wein
- 2014er Merlot, blanc de noirNahe, trocken, Weingut Christian Bamberger 12,5% lebhafte Säure, rund im Geschmack0,11 l 3,50 €, 0,21 l 6,40 €, 0,751 l 21,90 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
