In der Schloßstube praktiziert Oliver Bell Hausherr und Küchenchef sein Hobby. Die Kombination der Erfahrungen aus der Ente vom Lehel und aus Steinheuer’s Restaurant Zur alten Post sowie seine eigenen Kreationen prägen die Speisekarte. Ab Ende März 2012 erstrahlt die Petry's Schloßstube in neuen Ambiente!
Zweierlei von der Taube Balsamicolinsen und gebackene Pilzravioli € 17,00
***** Dorade Royal auf der Haut gebraten Kürbis und Shrimps € 25,00
***** Hunsrücker Rehbock mit Rahmwirsing und Kartoffelravioli € 28,00
***** Karamellisierter Ziegenkäse mit Winterendivie € 10,00
***** Schokoladentarte mit Grand Marnier und Bratapfelsorbet € 12,00
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St. Castor Straße 80, 56253 Treis-Karden
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