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Speisekarte
Speisekarte - Gasthof Bären in Auggen
Die Speisekarte von Gasthof Bären in Auggen umfasst 102 Gerichte aus den Bereichen Frühstück, Desserts und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Frühstück20 Desserts6 Suppen5 Salate11 Vegetarisch5 Fisch4 Fleisch10 Heißgetränke9 Alkoholfreie Getränke9 Bier9 Aperitifs6 Wein/Sekt6 Spirituosen2
Frühstück Ein Glas Reinecker-Sekt Riesling oder Crémant zum Frühstückspreis € 4,00 Kleines Frühstück Bio Müsli, Ei, Butter, 1 Brötchen, Honig und Marmelade € 6,80 London Frühstück Cornflakes, Bacon & Eggs mit Toast € 8,50 Frühstück Bio Müsli, Ei, Käse, Honigschinken, Salami, Butter, 1 Brötchen, 1 Croissant, Honig und Marmelade € 8,50 Handwerkerfrühstück Ciabatta mit Fleischkäse, Spiegelei und Zwiebeln € 8,50 Mediterranes Frühstück gebratene Garnelen mit Rührei, dazu ein Chili-Dip, 2 Brötchen € 14,80 Käse-Frühstück verschiedene Sorten französischer Käse, Kräuterfrischkäse Butter und Früchte, 2 Brötchen € 12,80 Bärenfrühstück Bio Müsli, Spiegelei, Käse, Salami, Honigschinken, Butter, 2 Brötchen, 1 Croissant, Honig und Marmelade, Orangensaft € 13,50 Nordpol Frühstück Lachstatar mit Honig-Senf-Sauce, Butter, 2 Brötchen € 14,80 1 Frühstücksei € 1,50 2 Rühreier oder Spiegeleier € 3,20 2 Rühreier mit Tomate und Kräutern € 4,60 2 Rühreier mit Zwiebel und Speck € 4,60 2 Spiegeleier mit Speck € 4,60 Frischer Obstsalat € 4,50 Müsli mit Joghurt oder Vollmilch € 3,30 Pancake mit Blaubeermousse € 4,50 Frischer Orangensaft € 3,50 Zusätzlicher Brotkorb, gemischt € 2,50 Croissant € 2,50 Desserts Gemischtes Eis, drei Kugeln € 4,50 Affogato al caffè € 3,50 Parfait mit karamellisierten Nüssen und warmem Zwetschgenkompott € 6,50 Crème brûlée mit Edel-Kirsch parfümiert € 7,50 Vanilleeis mit heißen Himbeeren € 6,50 Hausgemachter Kuchen gerne informiert Sie unser Serviceteam Suppen Kürbissuppe mit gebratenem Ingwer und Chili verfeinert € 4,90 Fenchel-Curry-Suppe mit roten Chilifäden € 4,90 Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle € 4,90 Pastinakensuppe mit Knoblauch und Waldpilzen vom Grill € 4,90 Tagessuppe € 4,90 Salate Wildkräutersalat mit gebratenen Jakobsmuscheln € 18,50 Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse € 14,50 Marinierter Muskat-Kürbis mit Ruccolasalat und gehobeltem Parmesan € 14,90 Kleiner grüner Salat € 4,90 Kleiner gemischter Salat € 5,50 Großer gemischter Salat € 9,90 Großer gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse € 12,90 Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen € 12,90 Großer gemischter Salat mit gegrillten Waldpilzen € 12,90 Wurstsalat mit oder ohne Käse € 8,90 Lachstatar vom hausgebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Sauce und Toast € 14,90 Vegetarisch Waldpilzrisotto aus Steinpilzen, Kräuterseitlingen und Champignons mit Rosmarinmandeln vegetarisch € 14,90 Gebackener Kräuterkürbis mit Fenchel und Quittenchutney vegetarisch € 14,90 Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln vegetarisch € 12,90 Kokos-Zitronengras-Curry vom Wurzelgemüse mit lila Kartoffeln vegetarisch € 14,90 Linguine durch Walnussöl geschwenkt, mit Knoblauch verfeinert vegetarisch € 12,90 Fisch Pochiertes Lachsfilet auf einem Lauchbeet mit lila Kartoffeln und Chili-Limettenbutter € 17,90 Gebratener Himmelsgucker mit Safransoße, gebackenem Fenchel und Kräuterreis € 17,90 Riesengarnelen, in Knoblauch-Chili gebraten auf Thymian-Honig-Linguine € 19,80 Miesmuscheln im Tomaten-Weißwein-Sud mit Gemüsestreifen € 24,90 Fleisch T-Bone-Steak (700g) vom irischen Weiderind mit Kräuterbutter und lila Kartoffelwedges € 34,90 Rinderfilet nach Cajun-Art gewürzt, auf gebratenen Kräuterseitlingen mit Bratkartoffeln € 28,90 Pfeffer-Rumpsteak vom Grill auf einer Cognacrahmsoße mit Pommes Frites € 23,90 Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites € 18,50 Cordon-Bleu vom Kalb mit hausgemachten Kroketten und Marktgemüse € 19,80 Züricher Geschnetzeltes mit Rösti € 17,90 Rehrücken im Wirsingmantel mit Speckrosenkohl € 28,80 Rehschmortel mit Brombeer-Brandy-Soße und Apfelrotkraut € 26,80 Rehgeschnetzeltes an einer Schoko-chili-Soße mit frischen Trauben, dazu servieren wir Apfelrotkraut € 22,80 Hirschgulasch mit Apfelrotkraut € 17,90 Heißgetränke Café crème € 1,90 Espresso € 1,90 Espresso macchiato € 1,90 Doppelter Espresso € 2,70 Cappuccino € 2,20 Milchkaffee € 2,20 Latte macchiato € 2,50 Heiße Schokolade € 2,50 Tee € 1,90 Alkoholfreie Getränke Lieler Mineral Classic / Still 0,50l € 3,50 Lieler Mineral Classic / Still 0,75l € 4,70 Apfelschorle naturtrüb 0,30l € 2,50 Apfelschorle naturtrüb 0,50l € 3,30 Apfelsaft naturtrüb 0,30l € 2,50 Apfelsaft naturtrüb 0,50l € 3,30 Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 0,30l € 2,50 Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite 0,50l € 3,50 Frischer Orangensaft 0,30l € 3,50 Bier Waldhaus Pils vom Fass 0,30l € 2,50 Waldhaus Pils vom Fass 0,50l € 3,70 Waldhaus Pils ohne Filter vom Fass 0,30l € 2,50 Waldhaus Pils ohne Filter vom Fass 0,50l € 3,70 Erdinger Urweisse 0,50l € 3,70 Radler 0,30l € 2,50 Radler 0,50l € 3,70 Waldhaus Pils Alkoholfrei 0,50l € 3,70 Erdinger Weizen Alkoholfrei 0,50l € 3,70 Aperitifs Lillet Wild Berry oder Lillet Vive € 5,50 Campari mit Soda oder Orangensaft € 5,50 Hugo € 5,50 Aperol Sprizz € 5,50 Kir Royal € 5,50 Martini € 5,50 Wein/Sekt Riesling brut 0,10l € 4,80 Baden Crémant 0,10l € 4,80 Cuvée von Spätburgunder, Chardonnay, Weißburgunder, extra brut 0,10l € 5,50 Gutedel trocken 0,25l € 3,50 Weißweinschorle 0,25l € 2,80 Rotweinschorle 0,25l € 3,00 Spirituosen Gin tonic € 7,00 Cuba libre € 7,00 Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.