Speisekarte - Restaurant Eppendorfs Vinothek in Bochum
Die Speisekarte von Restaurant Eppendorfs Vinothek in Bochum umfasst 23 Gerichte aus den Bereichen Weinempfehlungen zur Sommerkarte. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
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Speisekarte
- Spargelsalat mit Balsamico, grünem Pfeffer und Erdbeeren5,90€
- Antipasto della CasaVorspeisen nach Art des Hauses, lassen Sie sich überraschen13,90€
- Burrata auf Linsengemüse13,50€
- Spaghetti an frischen Tomaten und Büffelmozzarella14,50€
- Tagliolini mit Jakobsmuscheln in Cognacsoße18,90€
- Zander auf Rote Bete Risotto mit Kokosschaum16,50€
- gebratenes Doradenfilet im Zucchinimantel auf Beluga-Linsen mit Beilagen17,50€
- Kalbsleber an Feldsalat und Kartoffeldressing16,90€
- Paillard vom Angus Rind mit Parmesan, Kirschtomaten und Rucola16,90€
- Griechischer Joghurt mit Berghonig, frischen Früchten und Walnüssen5,80€
- Tartufo Eis5,50€
- Käsevariation mit Früchtebrot13,90€
Weinempfehlungen zur Sommerkarte
- RIESLING 2015, PFALZReichsrat von Buhl, 100% RieslingFLASCHE: 22,50€
- RIESLING 2016, RHEINGAUFürst Löwenstein, 100% RieslingFLASCHE: 17,00€
- GRUENER VELTLINER 2016, KAMPTAL, OESTERREICHDomäne Gobelsburg, 100% Grüner VeltlinerFLASCHE: 18,00€
- WEISSBURGUNDER 2016, PFALZvon FußerFLASCHE: 21,00€
- GRAUER BURGUNDER 2016, PFALZBrendel, 100% GBFLASCHE: 19,00€
- SAUVIGNON BLANC 2016, RHEINHESSENRussbachFLASCHE: 19,00€
- TREBBIANO DI LUGANA 2016, LOMBARDEITenuta Roveglia Lugana Limne DOCFLASCHE: 27,00€
- ROSE D'UNE NUIT 2016, RHEINHESSENPeth-Wetz, 100% PortugieserFLASCHE: 22,00€
- CHIARETTO 2016, LOMBARDEITenuta Roveglia Chiaretto ClassicoFLASCHE: 25,00€
- PRIMITIVO DI MANDURIA 2016, APULIENTenuta Roveglia Chiaretto ClassicoFLASCHE: 18,50€
- BARBERA D'ASTI 2016, PIEMONTTenuta Olim BaudaFLASCHE: 30,00€
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
