Über das Restaurant

Bei uns im Restaurant musics schlägt das kulinarische Herz der bigBOX ALLGÄU! Sie finden uns im Erdgeschoss des bigBOX ALLGÄU Hotels. Wir begrüßen Sie als Restaurant, Bar und Lounge und bieten Ihnen neben unserem vielseitigen kulinarischen Angebot, das Sie durch den Tag begleitet, viele Aktionen und Events in unseren Räumen!

Bei uns im Restaurant musics servieren wir unseren Gästen täglich frisch zubereitete, passend zur Saison kreativ komponierte Gerichte. Unsere Küche kocht nach dem Leitsatz „Regionaler Genuss mit internationalen Einflüssen“. Mit viel Liebe stellt das Küchenteam unter Leitung von Küchenchef Matthias Mayr mindestens vier Mal im Jahr die neue musics-Karte zusammen. Auch das dreiKLANG-Menü, welches unsere Gäste besonders gerne vor Konzerten genießen, wird mehrmals pro Jahr angepasst. Unser Restaurant ist unmittelbar mit der Konzerthalle verbunden, unsere Besucher sowie Hotelgäste erhalten exklusiven Zugang via direktem Übergang. An Konzertabenden stehen neben dem Drei-Gänge-Menü auch die Speisen unserer speziellen Konzertkarte zur Auswahl.

Die Gäste werden umsorgt von unserem freundlichen Serviceteam, das täglich zwischen 12:00 und 22:00 Uhr schmackhafte Speisen und Getränke serviert.

Speisekarte Restaurant musics in Kempten

Die Speisekarte von Restaurant musics in Kempten umfasst 45 Gerichte aus den Bereichen Dreiklang, Weinempfehlung und Suppen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

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Speisekarte Restaurant musics in Kempten, Seite 1

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Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.

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Veranstaltung · 05.02.2023 · 11:30

Brunchsonate

Erleben Sie einen gemütlichen Brunchgenuss im Restaurant musics! Der Brunch beginnt mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet inklusive Suppen und Salaten. Anschließend erfolgt nach und nach der Umbau des Buffets, sodass Sie dann aus mehreren Gourmet-Vorspeisen und warmen Hauptspeisen wählen können oder ausgewählte Gerichte an der Live-Cooking-Station in der Küche direkt vor Ihren Augen zubereiten und nach Ihren Wünschen abschmecken lassen können. Sowohl für Fisch- und Fleisch-Liebhaber als auch für Vegetarier ist bei den Hauptspeisen etwas dabei! Als süßer Abschluss gibt es zum Nachtisch saisonale Fruchtdesserts, feine Cremes und Kuchen sowie verschiedene Eissorten samt zahlreichen Topping-Optionen an unserer Eisstation. Neben allen Speisen sind im Brunch verschiedene Frühstückssäfte sowie Kaffeespezialitäten und hochwertige Tees aus dem Teehaus Ronnefeldt sowie ein Glas Prosecco zur Begrüßung enthalten.

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Veranstaltung · 27.01.2023 · 17:00

Steaktime

Am 27.01.2023 ab 17:00 Uhr ist wieder „Steaktime“ im Restaurant musics in Kempten! A-la-carte gibt es u.a. die besten Steaks vom PrimaRind* und passend dazu feine Beilagen (Saucen, Gemüse, Salate u.v.m.). Ein Abend für Alle, die ein saftiges Steak, frisch vom Grill auf den Teller, zu schätzen wissen! Hochqualitatives Fleisch steht im Mittelpunkt des Genusses – es kann von den Gästen ganz nach Belieben ausgewählt werden und wird individuell nach Wunsch zubereitet.

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Veranstaltung · 12.11.2022 · 19:00

WeinDinner

Menü-Erlebnis in fünf Gängen mit Weinsommelier Liebhaber feiner Weine können sich auf ein Menü-Erlebnis in fünf Gängen im Restaurant musics freuen. An diesem Abend kommen Sie in den Genuss erlesener Weine, die der Gast-Sommelier Lukas Weitschacher von der Domäne Wachau erläutert. Dazu gibt's kulinarische Gaumenfreuden aus der Küche des musics.

Anmeldung: über Kontaktformular

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Veranstaltung · 14.10.2022 · 19:00

BierKulinarium

Dinner Event mit Biersommelier Herbert Zötler Am 14.10.2022 ist es wieder so weit: Beim Bierkulinarium tauchen die Gäste ein in die Welt der besonderen Biere. Die musics-Küche und die Experten der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg haben speziell für diesen Abend ein herausragendes Menü und sechs zu den einzelnen Gängen korrespondierende Biere zusammengestellt, die unter Anleitung des Zötler-Sommeliers verkostet werden. Beim Bier Kulinarium verschmelzen sechs facettenreiche Speisen-Kompositionen mit sechs verschiedenen Typen von Bieren.

Anmeldung: über Kontaktformular

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Veranstaltung · 24.06.2022 · 17:30

Steaktime

A-la-carte gibt es u.a. die besten Steaks vom PrimaRind* und passend dazu feine Beilagen (Saucen, Gemüse, Salate u.v.m.). Ein Abend für Alle, die ein saftiges Steak, frisch vom Grill auf den Teller, zu schätzen wissen! Hochqualitatives Fleisch steht im Mittelpunkt des Genusses – es kann von den Gästen ganz nach Belieben ausgewählt werden und wird individuell nach Wunsch zubereitet. Ob Rumpsteak, T-Bone- oder Rib-Eye-Steak: Fleisch-Fans wird eine hochwertige Auswahl an PrimaRind*-Steaks geboten auf der Speisekarte, die das musics-Küchenteam speziell für den Steaktime-Abend kreiert hat. Qualitativ hochwertigstes Fleisch vom regionalen PrimaRind wird beispielsweise zusammen mit knusprigen klassischen Bratkartoffeln oder angesagten Süßkartoffel-Pommes, knackigem Salat und schmackhaften Saucen serviert. Auf einer Menükarte wählt zu diesem Anlass jeder Gast ganz in Ruhe selbst aus und kreuzt an, welches Fleisch in welcher Garstufe gewünscht wird und welche Beilagen dazu kredenzt werden sollen. Vorab kann die Fleischauswahl begutachtet werden und jeder Gast kann sich vom musics-Serviceteam fachkundig beraten lassen. Ergänzend zur Fleisch-Auswahl und Beilagen wird ein „All you can eat“-Salatbuffet, sowie eine passende Nachspeise angeboten. Auch die Aperitif- und Weinempfehlung des Abends wählt das musics-Team für die Gäste natürlich fachgerecht aus. Auch für Genießer, die Schweinefleisch, Fisch oder rein Vegetarisches bevorzugen gibt es natürlich entsprechende Alternativen auf der Karte.

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Veranstaltung · 06.06.2022 · 11:30

Pfingstbrunch

Pfingstbrunch Der Familienbrunch im Restaurant musics Erleben Sie gemütlichen Genuss mit Freunden oder der Familie beim Festtagsbrunch im Restaurant musics! Der Brunch beginnt mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet inklusive Gourmet-Vorspeisen, Suppen und Salaten. Anschließend erfolgt nach und nach der Umbau des Buffets, sodass Sie dann aus mehreren warmen Hauptspeisen wählen können oder ausgewählte Gerichte an der Live-Cooking-Station in der Küche direkt vor Ihren Augen zubereiten und nach Ihren Wünschen abschmecken lassen können. Sowohl für Fisch- und Fleisch-Liebhaber als auch für Vegetarier ist bei den Hauptspeisen etwas dabei! Als süßer Abschluss gibt es zum Nachtisch saisonale Fruchtdesserts, feine Cremes und Kuchen sowie verschiedene Eissorten der Allgäuer Eismanufaktur samt zahlreichen Topping-Optionen. Neben allen Speisen sind im Brunch verschiedene Frühstückssäfte sowie Kaffeespezialitäten und hochwertige Tees aus dem Teehaus Ronnefeldt sowie ein Glas Prosecco zur Begrüßung enthalten.

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