Die Speisekarte von Gasthaus Barthels Hof in Leipzig umfasst 25 Gerichte aus den Bereichen Salate, Suppen und Hauptgerichte u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Salatteller Barthels Hofmit knackigen Blattsalaten und hausgemachten Salaten der Saison (auch vegan möglich) mit saftiger Hähnchenbrust€ 11,80
Salatteller Barthels Hofmit knackigen Blattsalaten und hausgemachten Salaten der Saison (auch vegan möglich) mit Ziegenkäse und gerösteten Kürbiskernen€ 10,50
Suppen
Sächsische Kartoffelsuppe nach Gutsherren Artmit gebratener Blutwurst und Kräuterkrusteln€ 5,10
Sächsische Kartoffelsuppe nach Gutsherren Artmit gebratener Blutwurst und Kräuterkrusteln als Eintopf serviert€ 8,70
Gebratenes Saiblingsfiletmit Rahmspinat und gebratenen Rosmarin-Kartoffeln€ 15,90
Rosa gebratene Kalbsleberauf Apfel-Zwiebelragout mit gebuttertem Petersilien-Kartoffelstampf€ 16,80
Rosa gebratene Kalbsleberauf Apfel-Zwiebelragout mit gebuttertem Petersilien-Kartoffelstampf kleine Portion€ 13,50
Sächsischer Sauerbraten vom Rind in Rotweinsoßemit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen mit Semmelbutter€ 17,30
Sächsischer Sauerbraten vom Rind in Rotweinsoßemit Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen mit Semmelbutter kleine Portion€ 14,00
Leipziger Rinderrouladegefüllt mit Gemüsestäbchen dazu Apfelrotkohl und sächsische Kartoffelklöße€ 17,50
Saftiger Mutzbraten wie zu Luthers Zeiten(würzig gekräuterter Schweinenacken am Spieß gegart) in Kümmelsoße, mit Sauerkraut und sächsischem Kartoffelbaumkuchen€ 18,30
Stadtreichers SchnorrerkustePanierter Schweineschnitzel mit Spiegelei, Pfifferlingen und Kräuterrostkartoffeln€ 18,80
Rosa Lammrückenfilet auf Thymiansoßemit Pfifferling-Zucchinigemüse und Kartoffelpuffer€ 22,70
Gebratene Hähnchenbrustauf gebratenen, rahmigen Pfifferlingen dazu in Butter geschwenkte Rosmarinkartoffeln€ 17,70
