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Speisekarte
Speisekarte - Rosenpark Restaurant in Marburg
Die Speisekarte von Rosenpark Restaurant in Marburg umfasst 30 Gerichte aus den Bereichen Aperitif, Vorspeisen und Hauptgänge u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Aperitif5 Vorspeisen5 Hauptgänge7 Pizza11 Desserts2
Aperitif Grape Bitter Alkoholfreier Bitteraperitif mit Traubensecco 5,90 € Bellini Pfirsichpüree, Himbeersirup & Prosecco 7,50 € Americano Sbagliato Campari, Martini Rosso & Prosecco 7,50 € Martini Speciale Martini Bianco & T.H. Tonic Water 7,50 € Lillet Cherry Blossom Lillet Blanc & T.H. Tonic Water 7,50 € Vorspeisen Sommerlicher Wildkräutersalat Mit Pfifferlingen und gegrilltem grünem Spargel 11,50 € Handgeklopftes Carpaccio vom Rinderfilet Mit altem Balsamico, Olivenöl und Parmigiano 13,50 € Vitello Tonnato Mit Kapernäpfeln, confierten Kirschtomaten und Wildkräutersalat 12,50 € Pfifferlings Süppchen Mit Rosmarin Crôutons 9,50 € Bunte Tomaten und Mozzarella di Bufala Mit Parmaschinken, Basilikum und Olivenöl 11,50 € Hauptgänge US Striploin-Steak (GOP) Ca. 350 Gramm, mit gebratenen Pfifferlingen und getrüffeltem Kartoffelstampf 36,50 € Im Mibrasa Gegrilltes Rinderfilet Ca. 300 Gramm, Baked Potato mit Sour Cream, frischer Tomatensalat und Dips nach Wahl 42,50 € Original Wiener Schnitzel Mit Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf und marktfrischen Blattsalaten 22,00 € Auf der Hautseite gebratener Kabeljau Mit Pfifferlingsrisotto und kleinem Salat 26,50 € Tagliatelle Mit Rahmpfifferlingen 16,00 € Linguine „Aglio e Olio“ Mit gegrillten Riesengarnelen und Parmigiano 24,50 € Pfifferlings Risotto Mit Büffelmozzarella und Rucola 14,50 € Pizza Pizzabrot Mit Knoblauch-Kräuteröl 5,50 € Margherita Mit Basilikum 7,50 € Ventricina Mit luftgetrockneter Salami, Tomatensugo, Mozzarella und Paprika 9,50 € Surf & Turf Mit Riesengarnelen, grünem Spargel und Rinderfiletspitzen 12,50 € Tonno Mit roten Zwiebeln 10,50 € Salmone Mit Schmand, Räucherlachs und Rucola 10,50 € Cantarello Mit Schmand, Pfifferlingen und Pancetta 9,50 € Parma Mit Parmaschinken, Rucola und frisch gehobeltem Parmigiano 11,50 € Dreierlei Panzerotti Mit Chorizo, Artischocken und Prosciutto Cotto 9,50 € Quattro Stagioni Mit Schinken, Pilzen, Oliven und Artischocken 10,50 € Dolce Mit süßem Schmand und frischen Früchten der Saison 8,50 € Desserts Mille Feuille Von frischen Beeren und Vanillecreme 9,50 € Grosse Portion Apfelstrudel Mit Vanilleeis und süßem Rahm 11,50 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
