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Speisekarte - Ristorante LODOVICO in Potsdam
Die Speisekarte von Ristorante LODOVICO in Potsdam umfasst 39 Gerichte aus den Bereichen ANTIPASTI, LE NOSTRE PIZZE und ZUPPA u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
ANTIPASTI8 LE NOSTRE PIZZE13 ZUPPA1 RISOTTO & PASTA7 PIATTI PRINCIPALI6 DESSERT3 FORMAGGIO1
ANTIPASTI INSALATA LODOVICO FRISCHER BLATTSALAT MIT GEBRATENEM KÜRBIS, BALSAMICO DRESSING, CRÔUTONS UND PARMESAN 14 € PARMIGIANA DI MELANZANE AUBERGINEN AUFLAUF MIT MOZZARELLA, PARMESAN UND TOMATENSAUCE 16 € CEVICHE DI GAMBERI GARNELEN MARINIERT MIT KORIANDER, CHILI, ROTEN ZWIEBELN, SELLERIE, UND TOMATEN 18 € CARPACCIO CIPRIANI RINDERCARPACCIO MIT ZITRONEN MAJO, RUCOLA UND PARMESAN 18 € VITELLO TONNATO DELLA CASA ROSA KALBSRÜCKEN MIT THUNFISCHCRÈME, PISTAZIEN UND KAPERN 19 € CALAMARETTI ALLA GRIGLIA GEGRILLTE BABY TINTENFISCHE AUF GEMISCHTEM BLATTSALAT 21 € BURRATA E MANZO CON TARUFO BURRATA AUF RINDERTATAR MIT GEHOBELTEM TRÜFFEL 29 € ANTIPASTO MISTO GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE MIT CARPACCIO, VITELLO TONNATO, GEBRATENE GARNELEN, MOZZARELLA DI BUFALA, GEGRILLTEM GEMÜSE, OLIVEN, PARMESANSPLITTERN UND LUFTGETROCKNETEM SCHINKEN 55 € LE NOSTRE PIZZE BUFALA vegetarisch TOMATEN, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILIKUM 16 € SALAMINO PICCANTE MOZZARELLA, TOMATEN UND SCHARFE SALAMI 16 € PROSCIUTTO FUNGHI MOZZARELLA, TOMATEN, GEKOCHTER SCHINKEN, CHAMPIGNONS 17 € SALAME RUCOLA TOMATEN, MOZZARELLA, ITALIENISCHE SALAMI, GETROCKNETE TOMATEN, GERIEBENER RICOTTA 18 € CRUDO DATTELTOMATEN, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, BASILIKUM 19 € TONNO MOZZARELLA, THUNFISCH, DATTELTOMATEN, ZWIEBELN, TAGGIASCA OLIVEN 18 € AUTUNNO PIZZA BIANCA MIT GORGONZOLA, NDUJA, WALNÜSSEN, BIRNEN 18 € 4 FORMAGGI vegetarisch MOZZARELLA, GORGONZOLA, GERÄUCHERTER SCAMORZA, GERIEBENER RICOTTA 17 € DIAVOLA TOMATEN, SCHARFE SALAMI, PEPERONI, MOZZARELLA FIOR DI LATTE 17 € CAPRICCIOSA TOMATEN, MOZZARELLA, ARTISCHOCKEN, KOCHSCHINKEN, CHAMPIGNONS, OLIVEN 18 € BRESAOLA TOMATEN, MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA, PINIENKERNE, PARMESAN 19 € GORGONZOLA E SPINACI vegetarisch TOMATEN, FRISCHER BLATTTSPINAT, GORGONZOLA, WALNÜSSE 17 € TARTUFO vegetarisch FRISCH GEHOBELTER TRÜFFEL, MOZZARELLA FIOR DI LATTE 24 € ZUPPA CREMA DI ZUCCA CON CASTAGNE KÜRBISCRÈMESUPPE MIT MARONEN, CROSTINI UND KÜRBISKERNÖL 12 € RISOTTO & PASTA RISOTTO AI FUNGHI PORCINI RISOTTO MIT FRISCHEN STEINPILZEN UND PARMESANCRÈME 24 € TAGLIOLINI POMODORINI E STRACCIATELLA FRISCHE TAGLIOLINI MIT KIRSCHTOMATEN, STRACCIATELLA, RUCOLA UND PINIENKERNEN 17 € TAGLIATELLE CON RAGÚ DI CINGHIALE FRISCHE TAGLIATELLE MIT WILDSCHWEINRAGOUT IN TOMATEN-ROTWEINSAUCE GESCHMORT UND FRISCHEN KRÄUTERN 18 € CARBONARA SPAGHETTONI MIT GUANCIALE, EI UND PECORINO 18 € TORTELLACCI RIPIENI DI ZUCCA FRISCHE KÜRBIS TORTELLACCI AN SALBEIBUTTER MIT ZERSTOSSENEN AMARETTI 19 € TAGLIATELLE NERE CON SCAMPI E STRACCIATELLA SCHWARZE TAGLIATELLE MIT PISTAZIENPESTO, KIRSCHTOMATEN, STRACCIATELLA UND GARNELEN 24 € TAGLIOLINI AL TARTUFO FRISCHE TAGLIOLINI MIT PARMESAN UND GEHOBELTEM TRÜFFEL 29 € PIATTI PRINCIPALI SALMONE AL PROSECCO LACHSFILET IN SCHWARZEM SESAM AUF PROSECCO SAUCE MIT MEERESSPARGEL SALAT UND PASSIONSFRUCHT 29 € GAMBERI AL PISTACCHIO GARNELEN AUS DEM OFEN MIT PISTAZIEN, AVOCADO, TOMATEN CARPACCIO UND JOGHURT EMULSION 29 € POLPO E CECI GEBRATENER OKTOPUS MIT KICHERERBSENCRÈME, GERÖSTETEN PAPRIKA, GETROCKNETEN TAGGIASCA OLIVEN UND KNUSPRIGEN SARDELLEN - BROT BRÖSELN 32 € POLLO DA MAIS ALLA CACCIATORA GESCHMORTE MAIS HÄHNCHENBRUST AUF ITALIENISCHE ART MIT TOMATEN-OLIVEN SUGO, ROSMARINKARTOFFELN UND KRÄUTERN 25 € FILETTO DI MAIALE MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET MIT EINER DIJON SENF PANADE, SAUTIERTEN WALDPILZEN, ROSMARINKARTOFFELN UND EINER DEMI GLACE 26 € FILETTO DI MANZO RINDERFILET MIT KRÄUTERBUTTERKRUSTE, GEMÜSE, ROSMARINKARTOFFELN UND DEMI GLACE 41 € DESSERT SFERA ALLA NOCCIOLA HASSELNUSSPARFAIT MIT SCHOKOLADENKERN UND VANILLESAUCE 10 € PANNA COTTA AUS JOGHURT MIT MARINIERTEN ERDBEEREN, BALSAMICO, BASILIKUM UND BUTTERKEKS CRUMBLE 10 € TIRAMISU MASCARPONE, BISQUIT UND ESPRESSO 10 € FORMAGGIO ITALIENISCHE KÄSEVARIATION MIT HAUSGEBACKENEM BROT 17 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
