Einfach überragend
Wir hatten einen supertollen Abend. Der Service war aufmerksam, freundlich und zuvorkommen und die Küche sensationell
In unserem Restaurant sowie auf unserer Sonnenterrasse verwöhnen wir Sie mit regionalen Spezialitäten und mit der beliebten Saisonkarte. In der Fauststube genießen Sie abgestimmte Menüs. Im Weinkeller lagern ausgesuchte Weine.
Unser Haus liegt im Ortszentrum von Staufen mitten in der historischen Altstadt am Marktplatz und ist das drittälteste Restaurant Deutschlands. Trotz der Zentrumsnähe sind unsere Zimmer ruhig gelegen und keinem Verkehrslärm ausgesetzt. Außerdem verfügen wir über 26 weitere Gästezimmer im Haus Goethe in der Hauptstraße 3. Das Haus selbst wurde urkundlich 1407 das erste Mal erwähnt und lebt von einer bewegten Geschichte. Als bekanntesten Gast darf man wohl den Doktor Faust erwähnen, der in diesem Hause wohnte und sein jähes Ende fand. Diese letzte Herberge ist bis heute bewohnbar wie es schon Dr. Faust bewohnte - natürlich wurde es im sanitären Bereich auf den heutigen Standard gebracht. Unsere weiteren Zimmer wurden 1996 durch einen kompletten Um- und Anbau des Hauses erstellt. Sie sind mit hochwertigen Schwarzwälder Fichtenholzmöbeln ausgestattet und verfügen alle über einen eleganten Sanitärbereich mit Dusche oder Bad/WC und Fön. Alle Zimmer haben Sat-TV, Selbstwahltelefon und über W-Lan Internetzugang.
In unserem gehobenen Restaurant finden nicht nur Gourmets ein ausgewogenes Speisenangebot. Auch unsere Arrangement- und Hotelgäste werden mit unseren reichhaltigen Menüs gut versorgt. Besonders hervorzuheben ist unsere liebevoll ausgewählte Weinkarte, die neben unseren hiesigen Weinen auch Raritäten aus aller Welt für Sie bereithält. Für größere Gesellschaften stehen Ihnen unser Löwensaal und unsere Schwarzwaldstube zur Verfügung. Im Sommer bieten wir unseren Gästen auf unserer wunderschönen, heimeligen Terrasse mit Blick auf den historischen Marktplatz leichte, mediterrane Gerichte an und natürlich alle anderen Speisen unserer ausgewogenen á la carte Karte. Wir freuen uns sehr, Sie einmal bei uns begrüßen zu dürfen. Besuchen Sie unsere Homepage für weitere Informationen.
Die Speisekarte von Restaurant Der Löwen in Staufen mit Haus Goethe in Staufen umfasst 67 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Salate u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.

Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
5,00 von 5 · 1 Bewertung
Wir hatten einen supertollen Abend. Der Service war aufmerksam, freundlich und zuvorkommen und die Küche sensationell
Hauptstraße 47, 79219 Staufen
Essenz von der Gans mit Dalmore und Kürbisklößchen Gebratener Bachsaibling auf Pastinaken mit Karottengemüse und The Six Isles Espuma Blut-Leberwurststrudel auf Stronache Entenbrust rosa auf Wolfburn mit Rote Beete Püree und Apfelplätzchen Dreierlei von Tormore Brownie Mousse Parfait € 79,-- pro Person inklusive Menü, Whiskydegustation, Mineralwasser und einem Espresso Schauen SIe auch gerne mal auf unserer Homepage vorbei.
Veranstaltung ansehenEssenz von der Gans mit Dalmore und Kürbisklößchen Gebratener Bachsaibling auf Pastinaken mit Karottengemüse und The Six Isles Espuma Blut-Leberwurststrudel auf Stronache Entenbrust rosa auf Wolfburn mit Rote Beete Püree und Apfelplätzchen Dreierlei von Tormore Brownie Mousse Parfait € 79,-- pro Person inklusive Menü, Whiskydegustation, Mineralwasser und einem Espresso Schauen Sie auch gerne einmal auf unserer Homepage vorbei. www.loewen-staufen.de
'Das Improgramm' - Musik-Kabarett Der Sexauer Klavier-Kabarettist Martin Glönkler präsentiert humorvolle und satirische Songs, verknüpft mit einer charmanten und kurzweiligen Moderation. In seinem 'Improgramm' spielt Glönkler nicht nur vorbereitete Stücke sondern improvisiert auch nach Vorgaben des Publikums. Vorschläge wie Titel, Musikstil u.v.m. werden von Martin Glönkler spontan in neue Songs umgesetzt. Dies ist jedes Mal wieder aufs Neue originell, überraschend, verblüffend und sicher jeden Abend einzigartig. Unser Menü Rauchforellenmousse an Kartoffel-Sesamküchle und Wildkräutersalat Wildessenz mit Waldpilzravioli Sous Vide gegartes Lammnüsschen auf Paprika-Kartoffel-Püree und gebratenen Zucchini Zwetschgenmarmelade mit Mandelcrumble und Walnußeis dazu serviert das Weingut Ulmann die passenden Weine in Form einer Weinprobe EUR 75,00 inklusive Kabarett, Aperitif, Weine, Mineralwasser und Espresso
Wir suchen einen flexibelen Koch für unsere anspruchsvolle Küche.
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