Gut essen in Heidelberg
In Heidelberg gehört das Ausgehen zur Grundausstattung des Studiums - schließlich beherbergt die Stadt am Neckar die älteste Universität Deutschlands, gegründet 1386. Ein süßes Denkmal dieser Verbindung ist der Heidelberger Studentenkuss, eine Praline, die der Konditor Fridolin Knösel 1863 als diskretes Präsent unter jungen Verehrern erfand und bis heute im Café Knösel in der Unteren Straße verkauft. Die Restaurants in Heidelberg leben von genau dieser Mischung aus Tradition und jungem Publikum.
Die Untere Straße gilt als eine der dichtesten Kneipenmeilen des Landes, und wer sich abends durch die Altstadt treiben lässt, findet zwischen Heiliggeistkirche und Alter Brücke ein Restaurant in Heidelberg nach dem anderen. In den Küchen mischen sich kurpfälzische und badische Einflüsse, dazu Wein aus den Lagen des nahen Umlands. Vom Philosophenweg gegenüber schaut man auf Schloss und Fluss, während unten die Terrassen der Restaurants in Heidelberg sich füllen.