Thailändische Restaurants
Thailändische Restaurants in Deutschland - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.
Die Thailändische Küche
Die thailändische Küche lebt vom Zusammenspiel der vier Grundgeschmäcker scharf, sauer, süß und salzig, die in nahezu jedem Gericht sorgfältig ausbalanciert werden. Frische Kräuter wie Zitronengras, Galgant, Kaffirlimette und Koriander geben den Speisen ihr unverwechselbares Aroma, Chili sorgt für die bekannte Schärfe.
Von der Suppe bis zum Curry
Klassiker wie die scharf-saure Suppe Tom Yum, das gebratene Nudelgericht Pad Thai oder die roten und grünen Currys mit Kokosmilch stehen in vielen thailändischen Restaurants auf der Karte. Reis bildet die Grundlage fast jeder Mahlzeit und wird meist in der Tischmitte geteilt.
Prägend ist auch die Street-Food-Tradition Thailands, die viele Lokale in Deutschland aufgreifen. Wer es milder mag, kann den Schärfegrad in den meisten Häusern anpassen lassen.