Türkische Restaurants
Türkische Restaurants in Deutschland - nach Bewertung sortiert und regional filterbar.
Die Türkische Küche
Die türkische Küche verbindet Einflüsse aus dem Mittelmeerraum, dem Balkan und dem Nahen Osten zu einer der abwechslungsreichsten Küchen überhaupt. Frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Lamm und Joghurt bilden die Grundlage vieler Gerichte.
Mehr als Döner und Kebap
Neben den bekannten Grillspezialitäten wie Köfte, Adana-Kebap und Döner gehören die warmen und kalten Vorspeisen, die Meze, fest zur Esskultur. Gefüllte Teigtaschen, Börek und Linsensuppe zählen ebenso zu den Klassikern wie die süße Baklava zum Abschluss.
Gastfreundschaft und Teekultur
Essen hat in der Türkei einen hohen gesellschaftlichen Stellenwert, und viele türkische Restaurants in Deutschland pflegen genau diese Gastfreundschaft. Zum Ausklang gehört traditionell ein Glas schwarzer Tee.