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Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Lippeschlösschen in Wesel
Die Speisekarte von Restaurant Lippeschlösschen in Wesel umfasst 61 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Fleisch-Hauptgänge u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen14 Suppen6 Fleisch-Hauptgänge12 Fisch-Hauptgänge8 Vegetarische Speisen6 Vegetarisches/Veganes Menü3 Nachspeisen8 Lippeschlösschen-Menü4
Vorspeisen Salatteller/Dressing/Croutons/Kerne 7,50 € Rinder-Carpaccio/Pesto/Parmesan/Salat 17,50 € Karamellisierter Ziegen Camembert Feigensenf/Salat-Garnitur 13,50 € Panhas vom Niederrhein Bratkartoffeln/Spiegelei 16,50 € Geräucherter Norweger Wildlachs Kartoffelrösti/Lachsrose/Sahnemeerrettich/Salatgarnitur 1 Rose und 1 Rösti 15,50 € Geräucherter Norweger Wildlachs Kartoffelrösti/Lachsrose/Sahnemeerrettich/Salatgarnitur 2 Rosen und 2 Rösti 22,50 € Salatteller/Dressing/Croutons/Kerne 7,50 € Rinder-Carpaccio/Pesto/Parmesan/Salat 17,50 € Karamellisierter Ziegen Camembert Feigensenf/Salat-Garnitur 13,50 € Salatteller mit 3 Riesengarnelen (aus der Schale gebrochen) Baguette und Kräuterbutter 18,50 € 5 Gebackene Champignons mit Salaten in Dressing/Sauce Remoulade 16,50 € Geräucherter Norweger Wildlachs Kartoffelrösti/Lachsrose/Sahnemeerrettich/Salatgarnitur 1 Rose und 1 Rösti 15,50 € 2 Rosen und 2 Rösti 22,50 € Suppen Niederrheinische Rinderkraftbrühe klassisch 8,00 € Champagner-Senf-Suppe 9,50 € Linseneintopf mit angeräucherter Landwurst 9,50 € Niederrheinische Rinderkraftbrühe klassisch 8,00 € Champagner-Senf-Suppe 9,50 € Linseneintopf mit angeräucherter Landwurst 9,50 € Fleisch-Hauptgänge Gebratene Rinderleber “Berliner Art” Röstzwiebeln/Kartoffelpüree/Apfelspalten 20,50 € Schweinefilet-Medaillons/Rahmsauce Erbsen und Möhren-Gemüse/Schmörkes in der Schale 24,50 € Cordon Bleu Gefüllt mit geräuchertem Schinken/Emmentaler-Käse Lauch-Gemüse/Schmörkes in der Schale 24,50 € Rumpsteak „Café de Paris“ Spitzkohl-Gemüse/Herzogin-Kartoffeln 28,50 € Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“ Champignons/Zwiebeln/Kartoffelrösti/Salatteller 27,50 € Hirschrücken-Medaillons Apfelrotkohl/gebratene Semmelklöße Johannisbeercouleur 36,50 € Barbarie Entenbrust Spitzkohl-Rahm-Gemüse/Kartoffelrösti/Johannisbeercouleur 32,00 € Gebratene Rinderleber 'Berliner Art' Röstzwiebeln/Kartoffelpüree/Apfelspalten 20,50 € Schweinefilet-Medaillons/Rahmsauce Erbsen und Möhren-Gemüse/Schmörkes in der Schale 24,50 € Cordon Bleu Gefüllt mit geräuchertem Schinken/Emmentaler-Käse Lauch-Gemüse/Schmörkes in der Schale 24,50 € Rumpsteak 'Café de Paris' Spitzkohl-Gemüse/Herzogin-Kartoffeln 28,50 € Kalbsgeschnetzeltes 'Züricher Art' Champignons/Zwiebeln/Kartoffelrösti/Salatteller 27,50 € Fisch-Hauptgänge Gebratenes Filet vom Seehecht mit 2 Riesengarnelen Spitzkohl-Gemüse/Schmörkes in der Schale 26,50 € Wildzanderfilet auf der Haut gebraten Lauchgemüse/Pariser-Butter-Kartoffeln/Hummer-Shrimps-Sauce 27,50 € Gebratene Wolfsbarschfilets Spitzkohl-Gemüse/Hummer-Shrimps-Sauce/Kräuterkartoffeln 28,50 € Norwegisches Wildlachsfilet gebraten Lauchgemüse/Kartoffelpüree 26,50 € Gebratenes Filet vom Seehecht mit 2 Riesengarnelen Spitzkohl-Gemüse/Schmörkes in der Schale 26,50 € Wildzanderfilet auf der Haut gebraten Lauchgemüse/Pariser-Butter-Kartoffeln/Hummer-Shrimps-Sauce 27,50 € Gebratene Wolfsbarschfilets Spitzkohl-Gemüse/Hummer-Shrimps-Sauce/Kräuterkartoffeln 28,50 € Norwegisches Wildlachsfilet gebraten Lauchgemüse/Kartoffelpüree 26,50 € Vegetarische Speisen Gefüllte Kartoffeltaschen/Kräuter-Frischkäse/Salat vegetarisch 16,50 € Gefüllte Maultaschen/Käse-Rahm-Sauce vegetarisch 16,50 € Gefüllte Tortellini/Ricotta/Feigensenf/Spinat-Käse-Sauce vegetarisch 16,50 € Gefüllte Kartoffeltaschen/Kräuter-Frischkäse/Salat vegetarisch 16,50 € Frisches Spitzkohl- und Lauchgemüse mit Kartoffelrösti vegetarisch 12,50 € Gefüllte Tortellini/Ricotta/Feigensenf/Spinat-Käse-Sauce vegetarisch 16,50 € Vegetarisches/Veganes Menü Salatteller Sprossen/Kerne/Apfel-Balsamico vegan 35,00 € Vegetarischer Burger Burger-Sauce/Pommes Frites vegan 35,00 € Sorbet Variation vegan 35,00 € Nachspeisen Walnussbecher/Walnuss Eis/ Karamell-Sauce 8,50 € Schottischer Apfelstrudel/Vanilleeis/Vanillesauce 9,00 € Sorbet-Variation 7,50 € Schokoladenküchlein mit weichem Kern 9,50 € Walnussbecher/Walnuss Eis/ Karamell-Sauce 8,50 € Schottischer Apfelstrudel/Vanilleeis/Vanillesauce 9,00 € Sorbet-Variation 7,50 € Schokoladenküchlein mit weichem Kern 9,50 € Lippeschlösschen-Menü Dipp & Baguette Gebratene Jakobsmuscheln Sommerliche Salatbeilage Gebratenes Wild-Zanderfilet ** oder ** Medaillons vom Rinderfilet Spitzkohlgemüse/Schmörkes in der Schale Eisbecher vom Küchenchef 47,00 € Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
