Speisekarte - Restaurant Bragato Vini & Gastronomia in Berlin
Die Speisekarte von Restaurant Bragato Vini & Gastronomia in Berlin umfasst 21 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Salate und Desserts. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Zum Restaurant-Portrait
Original als PDF: Speisekarte 1 Speisekarte 2
Speisekarte
Vorspeisen
- CaponataMarinierte Aubergine süß sauer nach Sizilianische Art9,00 €
- Antipasto di VerdureVariation frischer und eingelegter Gemüse10,00 €
- Carpaccio 'Cipriani'Carpaccio vom argentinischen Angusfilet, mit frischen Champignons und Parmesan12,00 €
- Carpaccio di TonnoCarpaccio vom Thunfisch, mit Paprika, Zwiebeln und Rosa Pfeffer13,00 €
- Vitello TonnatoZarte Scheiben vom Kalbsfilet in Thunfischsauce12,00 €
- Vitello GenoveseZarte Scheiben vom Kalbsfilet mit hausgemachter Pestosauce12,00 €
- Club SandwichToast mit Salat, Tomaten, Eiern, Pancetta und Käse8,50 €
- Toast con Prosciutto e FormaggioToast mit Schinken und Käse5,00 €
- Toast FarcitoToast mit Schinken, Käse und mariniertem Gemüse6,00 €
Salate
- Caprese di BufalaMozzarella aus Büffelmilch mit Tomaten und frischem Basilikum10,00 €
- Rucola con Parmigiano e PomodoriniRucolasalat mit Tomaten und Parmesan10,00 €
- Insalata di SpinaciFrischer, roher Spinat mit geröstetem Speck, Pinienkernen und Parmesan9,50 €
- Insalata di Polpo e RucolaOktopussalat mit grünen Äpfeln, Rucola und Pinienkernen12,00 €
Speisekarte
Vorspeisen
- Piatto FantasiaKomposition Verschiedener Wurst, Schinken, Käse und Gemüse13,00 €
- Tajer TradizionaleKomposition Verschiedener Wurst, Schinken und Käse12,00 €
- Piatto Insuperabile (ab 2 Personen) je PersonKomposition aus der Vitrine mit Carpaccio, Vitello Tonnato & Genovese, diversem Aufschnitt und Gemüse17,00 €
- Piatto misto di FormaggioGemischte Käseplatte13,00 €
- Hausgemachte Pasta Gerichtetäglich wechselnd7,50 € - 11,00 €
Desserts
- Panna cotta5,00 €
- Tiramisù5,00 €
- Torta del Giorno (nach Angebot)selbstgebackene Kuchen4,00 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
