InternationalMarlene-Dietrich-Platz 2, 10785 BerlinÖffnungszeiten auf AnfrageSaisonale Gerichte mit internationalem Einfluss aus erstklassigen Zutaten und authentisches Sushi. Die Profis bereiten die Speisen frisch vor den Augen der Gäste in der Showküche zu.
Genießen Sie Frühstück, Business Lunch, Dinner oder authentisches Sushi in unserem Vox Restaurant. Wir bieten außergewöhnliche und vielseitige Speisen. Charakteristisch für den Küchenstil des Grand Hyatt Berlin ist eine klare Linie, die den Eigengeschmack der Speisen unterstreicht - auf zu viele Geschmacksrichtungen wird ganz bewusst verzichtet. Unser kulinarisches Team setzt auf harmonische Zusammenstellung und fachgerechte Verarbeitung frischer regionaler Produkte zu leichten, saisonalen Gerichten mit internationalem Einfluss. Kreative Präsentationen unterstreichen dabei die Speisen ohne vordergründig zu wirken und fassen die einzelnen Komponenten auch optisch zu einem Gesamterlebnis zusammen. An das Restaurant schließt unsere Vox Bar an, diese verfügt über fast 300 Whiskysorten.
Die Speisekarte von Vox Restaurant im Grand Hyatt in Berlin umfasst 25 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Suppen und Fisch u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
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Marlene-Dietrich-Platz 2, 10785 Berlin
Das Grand Hyatt Berlin veranstaltet gemeinsam mit dem Verein Berliner Kaufleute und Industrieller e.V. (VBKI) am Samstag, dem 14. Dezember 2013, ein Benefizkonzert mit dem Orchester der Philharmonie der Nationen unter Leitung des Dirigenten Prof. Justus Frantz. Die Veranstalter unterstützen mit dem Konzert und dem anschließenden Galadinner das ’Bürgernetzwerk Bildung’.
Die fünf Hyatt Chefköche kreieren am 28. November im Vox Restaurant Berlin ein kulinarisches Fest. Es erwartet Sie eine Küchenparty der Extraklasse mit Live-Kochstationen. Der Abend beginnt um 18.30 Uhr mit einem Aperitif.
