Ein Restaurant im Herzen Berlins mit bemerkenswertem Blick auf die Skyline vom Potsdamer Platz heißt Sie willkommen: GOLVET. Hier definieren auf den Punkt gebrachte kulinarische Kreationen und puristisches Design ein stadtweit einmaliges Genuss-Erlebnis.
In einem Interieur, das zurückgenommenen Luxus zelebriert und die Aufmerksamkeit für Wesentliches schärft, serviert Ihnen unser Team um Björn Swanson regionale, saisonale und kreativ interpretierte Gerichte.
Restaurantleiter und Sommelier Benjamin Becker bereichert den kulinarischen Genuss mit einer nach Aromen und Charakter sortierten Weinkarte sowie innovativen alkoholfreien Menübegleitungen.
Komplettiert wird das GOLVET durch seine imposante Bar mit ihrem 13 Meter langen Tresen. Hier begeistert Barchef Andreas Andricopoulos durch seine zeitgemäße & zeitlose Handschrift unsere Gäste.
Essen
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Ambiente
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Service
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Preise
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Bildergalerie von Golvet in Berlin
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Bester Barkeeper gesucht. In Düsseldorf fand letzte Woche das zweite deutsche Viertelfinale einer Cocktail-Meisterschaft statt. Bei dem Wettbewerb traten neun Barkeeper aus ganz Europa gegeneinander an. RTL West hat unseren Barchef Andreas Andricopoulos nach zwei Rezepten zum selber machen gefragt.
In Düsseldorf fand heute das zweite deutsche Viertelfinale einer Cocktail-Meisterschaft statt. Bei dem Wettbewerb traten neun Barkeeper aus ganz Europa gegeneinander an. RTL WEST hat einen Barprofi nach zwei Cocktail-Rezepten zum selber machen gefragt. ... See moreSee less
Björn Swanson kocht exklusives Fünf-Gang-Dinner zur „Käsenacht“ ‪am 2. November‬
„Say: Cheese!“ Wen sonst als den halben Amerikaner und Sternekoch Björn Swanson könnte diese Aufforderung anlässlich der „Käsenacht“ ‪am 2. November‬ zum Strahlen bringen? Der Küchenchef des GOLVET ist bekennender Käsefreund und kreierte flugs ein Special-Menü für diesen Abend im Rahmen der „Cheese Berlin“.
Es wird exklusiv ‪am Freitag ab 19 Uhr‬ am Chef’s Table des GOLVET serviert. Der Abend kostet 160 Euro pro Person – inklusive der von Sommelier Benjamin Becker handverlesen ausgewählten Weine. Weitere Infos und Reservierungen unter becker@40seconds.de.
Ab sofort werden die Käsemacher ganz im Mittelpunkt der Cheese Berlin stehen, und deshalb präsentieren wir für den Freitagabend ein neues Format: Die Käsenacht! Wir verkuppeln die spannendsten Gastronomen, Köche, Weinbars und Craftbeer-Kneipen Berlins mit unseren Lieblingskäsemachern und -affi...
Einzigartig ist der Ausblick - von der 8. Etage auf den @potsdamer_platz , @berlinphil , @staatsbibliothek_zu_berlin , Neue Nationalgalerie, @berliner_fernsehturm , Reichstag, Kanzleramt, @hbf_berlin und die Siegessäule. Spektakulär, findet ihr nicht auch? . . . #casualfinedining #finedining #geschmackstheater #foodandart #gourmetberlin #restaurantwithaview #golvetberlin #michelinstar #michelinrestaurantsberlin #berlinchef #björnswanson #diningroom #perfectfordinner #weloveart #berlinview #berlinrooftop #potsdamerstrasse #gaultmillauberlin #geschmackstheater #dinnertime #foodpairing #pairingdrink #potsdamerplatz ... See moreSee less
Einzigartig ist der Ausblick - von der 8. Etage auf den @potsdamer_platz , @berlinphil , @staatsbibliothek_zu_berlin , Neue Nationalgalerie, @berliner_fernsehturm , Reichstag, Kanzleramt, @hbf_berlin und die Siegessäule. Spektakulär, findet ihr nicht auch? . . . #casualfinedining #finedining #geschmackstheater #foodandart #gourmetberlin #restaurantwithaview #golvetberlin #michelinstar #michelinrestaurantsberlin #berlinchef #björnswanson #diningroom #perfectfordinner #weloveart #berlinview #berlinrooftop #potsdamerstrasse #gaultmillauberlin #geschmackstheater #dinnertime #foodpairing #pairingdrink #potsdamerplatz ... See moreSee less
Das schön gelegene Restaurant Golvet in Berlin befindet sich im Kreis Berlin in Berlin.
Ferner ist das Restaurant Golvet in Berlin über die Grenzen von Berlin hinweg für seine besonders leckere internationale Küche bekannt. Es gibt derzeit keine unbesetzten Stellen in dem Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 030 89064222 oder per E-Mail über das Kontaktformular.
