Restaurants
/
Hamburg
/
Restaurant Twenty Six
/
Speisekarte
Speisekarte - Restaurant Twenty Six in Hamburg
Die Speisekarte von Restaurant Twenty Six in Hamburg umfasst 43 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Vorspeisen10 Hauptgerichte14 Desserts5 Getränke5 Suppen1 Pasta2 Käse1 Karte5
Vorspeisen Tom Kha Gai Hühnchen ° Kokos ° Koriander 4.90 | 5.90 Burrata Papaya-Mango-Salat 10.90 Pulpo gegrillt Kartoffel ° Avocado ° Cherrytomaten 10.50 Perlhuhnbrust Trauben ° Nüsse ° Rucola 11.90 Kalamata Oliven Die Königin der Oliven 3.90 Römersalatherzen gegrillt Cranberry * Pochierte Wachteleier * Pistazien 12.50 Lachs-Tatar Teriyaki Avocado * Shitake 13.90 Ceviche von der Dorade Artischockenragout 13.50 Scampi und Gemüse in Tempura Dips II 4 oder 8 Scampi 16.90 || 25.90 Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust Feldsalat * Sanddorn-Vinaigrette 14.50 Hauptgerichte Spaghetti Miesmuscheln Tomaten-Weißwein-Sud 8.50 Salsiccia-Kürbis-Lasagne 8.50 Tripoline Kalbsfleisch Pilze a la Creme 9.50 Risotto Pulpo Pesto 10.50 Rinderroulade Kohlrabi-Gemüse ° Kartoffelpüree 12.50 HH-Pannfisch Grobe Senfsauce ° Bratkartoffeln 11.90 Miesmuscheln Tomaten-Weißwein-Sud 10.90 Steinpilz-Risotto Rinderfiletspitzen * Lauch 16.90 Wiener Schnitzel Kartoffel-Gurkensalat 22.50 Perlhuhnbrust Lardo * Trauben * Sauerkraut * Macaire-Kartoffeln 24.90 Geschmorte Ochsenbäckchen Karotten * Kohlrabi * Kartoffel-Sellerie-Püree 20.50 Heilbuttfilet Schwarzwurzeln * Haselnuss-Kartoffel-Rösti 23.90 Filet vom Loup de Mer Gebackene Kürbisspalten * Apfel-Meerrettich-Risotto 22.50 Bouillabaisse 'Twenty Six' Ciabatta-Crostini II Klein II Gross 12.90 || 18.90 Desserts Mokkaparfait Kirschen 4.50 Heisse Waffeln Vanille-Eis ° Kirschen 4.50 Heisse Schokolade Milchschaum || Sahne (dunkel, vollmilch oder weiss) 4.50 | 5.50 Mokkaparfait Pistazien * Orangen 6.90 Rotwein-Zabaglione 6.90 Getränke 0,2 Glas Frisch gepresster Saft (Obst+Gemüse, nach Ihrer Wahl) ab 3.90 0,3 Glas || 0,5 Karaffe Frische Brise I Still oder mit Kohlensäure 1.80 | 4.50 0,2 || 0,3 Glas Coca Cola ° Cola Light ° Fanta ° Sprite ° Spezi ° Tonic ° Tonic Wild Berry ° Bitter-Lemon ° Ginger Spicy 2.10 | 3.00 0,2 || 0,5 L Glas 26-Holunder-Schorle Mit frischer Minze+Limette 3.00 | 5.30 0,2 || 0,5 L Glas 26-Gurkenwasser Mit frischer Gurke-Limette + stillem Wasser 2.90 | 4.90 Suppen Schwarzwurzelcremesuppe II Geräucherte Gänsebrust 5.90 || 6.90 Pasta Frische Lachs-Ravioli Dicke Bohnen * Portwein-Schalotten 13.90 Frische Kürbis-Gnocchi Ziegenkäse * Radicchio 14.90 Käse Käse-Variation Pumpernickel * Feigensenf 8.50 || 12.50 Karte Römersalatherzen gegrillt Cranberry ° Pochierte Wachteleier ° Pistazien Schwarzwurzelcremesuppe Perlhuhnbrust Lardo ° Trauben ° Sauerkraut ° Macaire-Kartoffeln Filet vom Loup de Mer Gebackene Kürbisspalten ° Apfel-Meerrettich-Risotto Panna Cotta Kirschen Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
