Speisekarte - Restaurant Bratwurstglöckl in München
Die Speisekarte von Restaurant Bratwurstglöckl in München umfasst 113 Gerichte aus den Bereichen Hauptgerichte, Suppen und Beilagen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Fränkische Bierwurstl (3,4,7)mit Fasssauerkraut und frisch geriebenem Meerrettich (6)9,50 Euro
Gemischte Glöckl-Plattemit 4 Rostbratwürstln, ½ Stadtwurst (3,4,7) und 1 Käsekrainer (3,4,7)14,50 Euro
Große „Bratwurst Glöckl Reine“mit 50 original Rostbratwürstln, 5 Stadtwürsten (3,4,7), 5 Käsekrainern (3,4,7), Kartoffelsalat, Kraut und Meerrettich (6) für ca. 6 – 8 Personen116,00 Euro
Kleine „Bratwurst Glöckl Reine“mit 25 original Rostbratwürstln, 2 Stadtwürsten (3,4,7), 2 Käsekrainern (3,4,7), Kartoffelsalat, Kraut und Meerrettich (6) für ca. 3 – 4 Personen64,00 Euro
Ochsenleber23,90 Euro
Ochsenfilet26,90 Euro
Rib Eye Steak vom Weideochsen(ca. 350 g Rohgewicht)26,90 Euro
Miesbacher Delikatesskäsenatur oder sauer angemacht mit roten Zwiebelringen6,90 Euro
Unser hausgemachter Obatzterbayerischer Käseaufstrich8,90 Euro
Münchner Wurstsalatvon der Regensburger im sauren Sud mit roten Zwiebelringen und Essiggurken mit Streifen vom Allgäuer Bergkäse9,50 Euro
Bratwurst Glöckl Brotzeitbrettlmit original Tiroler Schinkenspeck (3,5), Speckwurst (3,5), grober Leberwurst (5), Pressack (3), Bergkäse, Radi oder Radieserl13,50 Euro
Bayerisches Kasbrettl vom Weidekühen13,50 Euro
Frisches Tatar vom Ochsenfiletmit Eigelb und Butter (Salz, Pfeffer, Paprika, gehackten Zwiebeln, Essiggurke, Sardellen und Kapern)22,50 Euro
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Ei3,90 Euro
Leberknödelsuppe in der Löwenkopfterrine5,90 Euro
Augustiner Dunkelbiersuppe mit Schwarzbrotwürfeln5,90 Euro
Große Portion Nudel-Ochs in der Löwenkopfterrine6,20 Euro
2 Stück kesselfrische Münchner Weißwürste (5,7)6,40 Euro
2 Paar Wiener Würstl (2,4,5)mit hausgemachtem Kartoffelsalat6,90 Euro
6 Stück Saure Zipfel im Zwiebelsud mit Wurzelgemüse9,20 Euro
Omas Fleischpflanzerl (2 Stück)mit Bratensaft – täglich frisch, solange der Vorrat reicht –6,90 Euro
Offenfrischer Münchner Leberkas (3,4,5)mit Kartoffel-Gurkensalat9,90 Euro
Offenfrischer Münchner Leberkas (3,4,5)mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat10,10 Euro
Resches Goaß-Bratl (Jungschweinewammerl)aus dem Rohr mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat10,50 Euro
Knuspriger offenfrischer SchweinsbratenDunkelbiersoße, mit zweierlei Knödeln und Krautsalat14,90 Euro
Ochsenfleisch mit WurzelgemüseMeerrettich (6) und Röstkartoffeln15,50 Euro
½ knusprige Schweinshaxemit hausgemachten Semmelknödeln15,50 Euro
¼ bayerische Bauernente vom „Lugeder Hof“mit eigenem Bratensaft, Apfelblaukraut und geriebenen Kartoffelknödeln16,90 Euro
Wiener Schnitzel vom Kalbmit gemischtem Salatteller und Preiselbeeren20,90 Euro
Die Bratwurst Glöckl Schmankerlpfannemit Schweinsbraten, Bauernente, Goaß-Bratl, original Rostbratwürstl, Sauerkraut, Kartoffel- und Semmelknödel ab 2 Personen, pro Person24,90 Euro
Beilagen
Röstkartoffeln, Rosmarinkartoffeln3,50 Euro
Knödel, Spätzle2,00 Euro
Sauerkraut, Krautsalat2,00 Euro
Hausgemachter Kartoffelsalat oder Kartoffel-Gurkensalat3,50 Euro
Frisch geriebener Meerrettich1,30 Euro
Offenfrische Breze, Hausbrot (2 Scheiben)1,30 Euro
Portion Butter1,10 Euro
Salate
Frische Saisonsalategemischt mit Hausdressing4,10 Euro
Knackige Marktsalatemit Sauerrahmdressing, gebratenen Putenbruststreifen und Brotkrusteln13,90 Euro
Desserts
Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeiscreme7,90 Euro
Offenfrischer Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanillesoßeab 2 Personen7,90 Euro
Karamellisierter Apfelschmarrn im Pfandlpro Person (ca. 20 Minuten)8,90 Euro
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus (2) im Pfandlpro Person (ca. 20 Minuten)8,90 Euro
Bratwurst Glöckl gemischte Nachspeisenpfannemit Kaiserschmarrn, Topfenstrudel und Apfelkücherl, heißer Vanillesoße und Apfelmus pro Person (ca. 20 Minuten)11,90 Euro
Bier
½ Liter Augustiner Hellwird nur im Lokal serviert2,10 Euro
1 Liter Augustiner Hell3,90 Euro
½ Liter Radler (2)3,90 Euro
1 Liter Maß Augustiner Hell7,80 Euro
½ Liter Augustiner Dunkel4,30 Euro
½ Liter Augustiner Weißbier4,50 Euro
½ Liter Erdinger alkoholfreies Weißbier4,50 Euro
½ Liter Erdinger leichtes Weißbier4,50 Euro
½ Liter Augustiner Edelstoff4,50 Euro
½ Liter Clausthaler Alkoholfrei Classic4,50 Euro
Alkoholfreie Getränke
¼ Liter Apfelsaft3,00 Euro
½ Liter Apfelsaftschorle4,00 Euro
¼ Liter Zitrone Natur2,80 Euro
½ Liter Spezi4,00 Euro
¼ Liter Orangenlimo (1,2,4), Zitronenlimo (2,4)2,20 Euro
½ Liter Tafelwasser3,80 Euro
¼ Liter Adelholzener classic3,50 Euro
¼ Liter Adelholzener still3,50 Euro
¾ Liter Adelholzener classic6,90 Euro
¾ Liter Adelholzener still6,90 Euro
Heißgetränke
Tasse Espresso (8)2,90 Euro
Haferl frisch gemahlener Kaffee (8)3,90 Euro
Haferl Cappuccino (8)3,90 Euro
Haferl Teeverschiedene Sorten – mit Zitrone oder Milch3,60 Euro
