Die Speisekarte von Restaurant Zauberkessel in Walsrode umfasst 31 Gerichte aus den Bereichen Vorspeisen, Hauptspeisen und Tunken & Saucen u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
WiesenbouquetEin Salat so bunt wie der Markt zu Mittsommer, gekrönt mit einem Trank aus feinstem Öl und würzigen Kräutern.Klein: 6,50 € / Gross: 10,50 €
Salat des KaisersErlebet den Geschmack des Hofes, verfeinert mit knusprigen Tofu-Stücklein und goldgebackenen Brotwürfeln, getränkt in einem sahnigen, kräftigen Gewürzgebräu.10,50 €
Krüstchen & TunkeRustikales Brot, frisch aus dem Ofen, dargereicht mit würzigen, köstlichen Tränken zum Eintauchen.7,00 €
Teufelspott (scharf)Eine höllisch scharfe Zubereitung, gegründet auf saftigen Tomaten, Seitanschnetzeln und Champignons, gebraut in einem Sud, der selbst den Teufel zum Schwitzen bringt.8,00 €
GärtnerpottEine samtige Cremesuppe, geboren aus den Gaben des Gartens, zärtlich geköchelt in einem zauberhaften Kessel.6,50 €
Des Wanderers MahlzeitKöstlich gebräunte Champignons, serviert mit rustikalem Brot und einer herzhaften Tunke aus würzigem Knoblauch.8,50 €
Hauptspeisen
RittersteakEin meisterhaft zubereitetes Stück aus erlesenem Seitan, gebraten bis zur Perfektion.11,50 €
FürstenpanierEin exquisites Stück Seitan, zart in feiner Panade umhüllt und goldbraun gebraten – eine fürstliche Gaumenfreude!11,50 €
WaldzauberlingEin magisches Küchlein aus erlesenen Pilzen, Kidneybohnen und Kichererbsen, kunstvoll geformt und in goldener Pracht gebraten.8,50 €
Barden BissenEinen goldgebratenen Tofu, meisterlich gewürzt nach alter Väter Sitte, eine Speise für wahre Minnesänger und edle Gefährten.8,50 €
Seitanischer HofzauberveganGeheimnisvolles Stück Seitan, gefüllt mit veganem Schinken und selbstgemachtem veganem Käse, in glänzender Herrlichkeit gebraten.12,50 €
Tunken & Saucen
Kräuter Alsan2,50 €
Knoblauch Alsan2,50 €
Knoblauchsauce2,50 €
Remoulade2,50 €
Zwiebel Schmalz2,50 €
Bratensauce2,50 €
Champignon Rahm2,50 €
Pflanzlicher Kräuterquark2,50 €
Beilagen
KartoffelknusperGoldbraune Kartoffelscheiben, knusprig gebraten und gewürzt. Ein Genuss für all jene, die nach herzhafter Hausmannskost verlangen.4,50 €
OfenknolleSorgfältig im Ofen gebackene Kartoffel. Eine herzhafte, würzige Köstlichkeit.6,50 €
Knusprige Stäbchen vom ErdapfelGoldbraune Stäbchen aus sorgfältig zubereiteten Kartoffeln, die auf magische Weise in eine köstliche Knusprigkeit verwandelt wurden.4,50 €
Ehrwürdiges DinkelkornEin Getreide von höchster Qualität und jahrhundertealter Tradition, schonend gegart.4,50 €
Rapunzels VerlockungEine erlesene Zusammenstellung von knackigem Blattgemüse und duftenden Kräutern.3,50 €
Krautsalat der WaldhexeEine köstliche Mischung aus fein geschnittenem Kraut und delikaten Gewürzen.3,50 €
GartenperlenZarte grüne Erbsen, liebevoll zubereitet und die perfekte Begleitung für jedes Gericht.3,50 €
Gebratene WaldjuwelenExquisite Champignons, von Hand gebraten und mit würzigen Aromen veredelt. Eine Kostbarkeit aus den Tiefen des Waldes.5,50 €
Gemüse des HofkochsEine meisterhafte Mischung aus frischem Gemüse, von unserem Hofkoch kunstvoll zubereitet und gewürzt, um den Gaumen zu erfreuen.6,50 €
Spezialitäten
Herzhaftes KuechelEin deftiger Kuchen aus Lothringen, frisch aus dem Ofen.14,00 € / 2 Personen: 23,50 €
Bierteiggemüse der TafelrundeEine magische Verschmelzung von erlesenem Gemüse, gehüllt in einen knusprigen Bierteigmantel und begleitet von einer würzigen Tunke.14,00 €
DrachenhautknolleGoldbraune Kartoffel, im Ofen gebacken und begleitet von knusprigen Tofu-Stücklein und Kräuterquark.9,50 €
Auszug aus der abgebildeten Speisekarte, maschinell erfasst - Angaben ohne Gewähr. Maßgeblich ist die Original-Speisekarte.
Original-Speisekarte · 28 Seiten
1 / 28·Karte anklicken zum Vergrößern · Pfeile zum Blättern· Als PDF
Umgebung
Restaurants mit Speisekarten in der Nähe entdecken
